بيت حواء

كيكـة بكريمــة باتيسييــر

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !
مطبخ أخبارنا
المقادير:
3 بيض
كيس خميرة
كوب و نص حليب
نصف كوب زيت
كوب و نص سكر
3 ملاعق كاكاو سادة كبيرة
كيس فانيلا (يمكنك الاستغناء عنها)
كوبين فرينةدقيق
مقادير الكريمة:
2 صفار البيض
500 مل حليب
75 غ نشا
75 ف سكر
فانيلا
طريقة التحضير:
_اخلطي بيض و سكر بالخلاط جيدا ثم أضيفي الحليب+زيت + كاكاو و اخلطي جيدا..
_اضيفي الدقيق و خميرة الحلوى و فانيلا..
_ادهني صينية بالزيت و رشي عليها قليلا من الدقيق واسكبي الخليط و ادخليها الفرن..
تحضير الكريمة :
في طاوة ضعي صفار بيض + سكر + فانيلا و اخلطي جيدا ثم أضيفي نشا و اخلطي ثم الحليب تدريجيا ..
على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى الحصول على كريمة كثيفة..
_ عندما تطهو الكيكة ضعي فوقها كريمة باتيسيير ثم كراميل ثم شيكولاتة بودرة كما في الصوره و تقدم..
وبالعافيــة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Alert: Content selection is disabled!!
%d مدونون معجبون بهذه: